Concours “Top Menu” (Carré , Centre, Charruauds, Epinette, Garderose, Nord, Sud)
Afin de célébrer le printemps, la cuisine municipale et les accueils périscolaires de l’ensemble des écoles élémentaires et primaires ont travaillé de concert pour proposer aux enfants un concours sur la thématique de la nutrition : « Top Menu » !
L’objectif ?
Laissons l’équipe d’animation de l’école primaire de l’Epinette nous l’exposer…
« Le but de ce concours est de proposer un menu équilibré, réalisable en liaison froide, et qui fasse plaisir aux enfants. Une fois les menus réalisés au périscolaire et le vainqueur élu, son menu partira passer l’épreuve finale de sélection avec le “Grand Jury”. Le vainqueur sera alors désigné et verra son menu proposé dans l’ensemble des restaurants scolaires de la ville.
Etant de grands fans de cuisine, nous avons pris ce défi très à cœur ! Après avoir confectionné la pyramide des familles d’aliments, décortiqué dans tous les sens l’équilibre alimentaire et les aliments de chaque saison, voici nos 5 menus vainqueurs. Félicitation à tous les participants qui nous ont ouvert l’appétit avec toutes leurs idées de menus ! »
Nul doute que les enfants de l’Epinette ont été inspirés car c’est Roukhyatou, en classe de CE2 sur cette école, qui a remporté la victoire ! Son menu a été sélectionné par le jury composé de responsables du pôle Education et de la cuisine centrale, et sera servi dans les écoles le vendredi 26 juin :
Carottes râpées
Hamburger de bœuf maison – Potatoes
Yaourt à boire
Gâteau au chocolat maison
La jeune fille, et ses camarades vainqueurs sur leurs écoles respectives, sont invités à participer à la prochaine commission restauration organisée par la Ville – lors de laquelle sont présentés les actualités et projets du service – où un lot surprise gourmand leur sera remis ! Ils pourront ensuite visiter la cuisine centrale, où sont préparés les repas qui leur sont servis chaque jour.
Un grand bravo à tous les enfants, qui ont pris plaisir à participer à ce concours à la fois ludique et plein d’idées à conserver pour cuisiner en famille !
Comme ici, à l’élémentaire de Carré…
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Mots-clefs : restauration
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