Marché de printemps (Epinette)

Le 19 mars 2015, les enfants de l’école de l’Epinette ont célébré le printemps et le retour du soleil… L’équipe périscolaire nous raconte leur marché gourmand :

«  L’accueil périscolaire a eu la chance de participer aux côtés de l’école de l’Epinette au Marché de Printemps. Le thème du marché étant “Les petits goûters”, nous avons pu revêtir nos tabliers, gants et charlotte, pour confectionner des roses des sables au chocolat !

Toutes ces petites préparations ont été vendues au profit de l’Amicale de l’école de l’Epinette, afin de financer des sorties scolaire ou encore du matériel pédagogique pour les classes et l’accueil périscolaire, pour que tous les enfants puissent en profiter. »

Pour les petits gourmands, voici la recette :

– 200g de corn-flakes
– 150g de sucre glace
– 250g de chocolat
– 160g de beurre

Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble.
Casser les corn-flakes en écrasant un peu la poche, puis les verser dans un saladier.
Mélanger le chocolat et le beurre aux corn-flakes.
Etalez la préparation sur du papier sulfurisé.
Mettre au frigo au moins 4h avant de déguster.

Attention, prêts ? Pâtissez !