L’année dernière, l’équipe de la cuisine centrale municipale avait fait la surprise aux écoliers libournais de venir préparer “en live” une paëlla géante dans la cour de chaque école de la Ville (>Rappelez -vous…).

Cette année, elle est intervenue du 3 mai au 26 juin 2018 pour confectionner dans la cour des écoles des “piccatas de bœuf à la plancha”, dégustées le midi et accompagnées d’une “pomme de terre en robe de chambre” pour le plus grand plaisir gustatif des petits et des grands.

Un bon moyen peut-être de susciter des vocations et une occasion pour Jean-Pierre SUHAS, le responsable du service de la restauration scolaire de faire briller ses talents culinaires avant l’été et son départ à la retraite bien mérité, à en croire les papilles des convives fréquentant nos restaurants scolaires…

… Et de mettre la barre haute à son successeur, Monsieur Pascal GUILLEMIN, qui n’a pas semblé frémir à la perspective du challenge, pour l’année prochaine !

Du 10 au 16 octobre 2016, c’était la Semaine du Goût ! L’occasion, pour certaines écoles, de proposer un petit-déjeuner gourmand, à partager avec les familles…

A l’école primaire de l’Epinette, ce sont une quinzaine de parents qui – le 14 octobre – sont venus partager un moment convivial avec leurs enfants et les animateurs périscolaires. Pour preuve – s’il en était encore besoin – qu’il s’agit bien d’une école de gourmands, force est de constater que les enfants étaient bien plus nombreux que d’habitude…

A l’école élémentaire des Charruauds, où les familles sont des habituées des petits-déjeuners partagés, une vingtaine de parents ont non seulement participé, mais également contribué à ce moment convivial en apportant du pain de mie, de la confiture, du lait, du chocolat… La cuisine municipale s’était elle aussi associée à cet évènement en offrant des fruits, des yaourts et du fromage.

Et parce que l’envie de l’équipe d’animation était de proposer un petit-déjeuner autour du pain – symbole de nos matinées « à la française ! » – les familles ont pu en déguster différentes sortes, dont un délicieux pain aux céréales…

Là encore, l’effectif d’enfants avait doublé par rapport aux autres jours ! Drôle de coïncidence…

Depuis plusieurs années, la Ville de Libourne engage de nombreuses actions liées aux questions nutritionnelles en faveur des enfants : menu équilibré avec 5 composantes, introduction des produits issus de l’agriculture biologique ou encore promotion de la consommation de fruits frais.

Dans ce cadre, du 29 avril 2016 à la fin de l’année scolaire 2015-2016, les enfants participant à l’accueil périscolaire du soir ont eu la chance de prendre part à l’initiative du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, « Un fruit pour la récré ».

Le principe ? Chaque jeudi, lors du temps de goûter, chaque enfant s’est vu offrir un fruit frais ou un compote bio.

Outre la question du goût et de l’équilibre alimentaire, le second objectif de ce programme est de susciter une démarche éducative permettant aux enfants de mieux comprendre – par exemple – d’où viennent les fruits et leurs différentes variétés, ou encore ce qu’est la saisonnalité. Chaque distribution a donc été l’occasion d’une activité pédagogique autour du fruit.

Ainsi, à l’école primaire du Sud, par exemple, les enfants sont repartis avec  un livret de devinettes, de recettes et de jeux  autour de la thématique.

A l’école primaire de l’Epinette, un « projet fruité » a vu le jour, répondant également à la demande des enfants et des parents, qui sollicitaient une démarche active autour du développement durable, du recyclage et de la lutte contre le gaspillage.

A l’école élémentaire des Charruauds, les fruits ont inspiré aux enfants des envies créatives…

Ce fut également le cas à la maternelle du Nord, où les enfants ont participé à la confection de « Monsieur Fruit » et du « gros arbre à fruit », qui décorent tous deux le réfectoire de leurs jolies couleurs ! L’occasion pour les plus jeunes de découvrir des fruits qu’ils ne connaissaient peut-être pas encore…

Parce qu’il y a davantage à découvrir au printemps que lors des saisons froides, le « Fruit pour la récré » reviendra dans les écoles d’ici quelques mois… Mais, grâce au travail des animateurs, nul doute que les bonnes habitudes prises à l’occasion de cette action, elles, ne vont pas s’arrêter en si bon chemin !

Quoi de mieux qu’une soirée à thème parents-enfants pour fêter les vacances ? Le 12 février, les animateurs avaient donc tout prévu pour qu’enfants et parents puissent partager ensemble un moment convivial, ludique… et gourmand !

A l’école élémentaire du Centre, l’ambiance était festive ! Princesses, vampires, pirates et super-héroïnes ont dansé et joué en musique, dégustant une petite crêpe par-ci par-là pour se remettre de leurs émotions..!

A l’école élémentaire des Charruauds, l’atmosphère était plus intimiste… Parents et enfants ont beaucoup apprécié la soirée « jeux », organisée en partenariat avec la ludothèque. Là aussi, une dégustation de crêpes était au programme et certains parents ont eu la gentillesse de mettre la main à la pâte (à crêpes !). Merci à eux !

A l’école primaire du Nord, c’était soirée médiévale, entre boucliers tout colorés et chandeliers en papier ! Au programme pour les petit(e)s chevalier(e)s : jeux en bois, enluminures, moments gourmands…

Dans les prochaines semaines, entre la soirée « zen » prévue aux Charruauds, celle autour du jardin de l’école élémentaire de Garderose ou encore la soirée Astronord à l’école primaire du Nord… les soirées parents-enfants, c’est loin d’être fini !

A l’occasion des fêtes de fin d’année 2015, les enfants des deux SAEP ont eu le plaisir de partager tous ensemble une soirée au cinéma et un goûter…

Les équipes d’animation racontent :

« Sur les SAEP de Libourne (local de Garderose et local de Peyregourde), l’année s’est bien terminée !

En effet, parents et enfants se sont retrouvés autour d’un goûter partagé où les attendaient de nombreuses pâtisseries telles que des crêpes réalisées par les enfants du local de Garderose ou encore de beaux et bons gâteaux faits par certaines mamans. Sans oublier des surprises pour les enfants des SAEP, où de nouveaux jeux de société accompagnés de gourmandises étaient arrivés par magie…

 A Garderose…

A Peyregourde…

Une sortie cinéma a été aussi organisée, emmenant les enfants et quelques parents accompagnateurs chanceux découvrir le dessin animé « Le voyage d’Arlo ». C’est avec des sourires aux lèvres que petits et grands se sont quittés en attendant l’année 2016 ! »