Articles marqués avec ‘jardin’

Les aventures des petits maraichers… (1) (Charruauds)

Ecrit par Education sur . Publié dans 3. La formation de la personne et du citoyen, 4. Les systèmes naturels et techniques, Charruauds

Ouvrez grand les yeux : le premier projet de l’année 2014-2015 de l’école élémentaire des Charruauds va bientôt sortir de terre !

En collaboration avec la ferme de la Barbanne, les enfants vont planter, semer, récolter… « Un potager va naitre, mais pas n’importe lequel ! », nous explique l’équipe périscolaire de l’école. « Il sera étudié et élaboré pour pouvoir donner à manger aux animaux. »

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Voici le futur potager tel qu’il est aujourd’hui…

Un dur labeur attend les enfants, mais quel plaisir pour eux quand ils découvriront les premiers fruits (ou plutôt légumes !) de leurs plantations !

A suivre…

La « Fraich’attitude » ? La bonne habitude ! (Sud)

Ecrit par Education sur . Publié dans 3. La formation de la personne et du citoyen, Sud

Du 16 au 20 juin 2014, la Semaine de la Fraich’attitude s’est invitée au sein de l’accueil périscolaire et du réfectoire de l’école élémentaire du Sud. Délicieux moment d’initiation aux saveurs (sucré, acidulé…), aux textures (fondant, croquant…), aux sensations (juteux, parfumé…), cet évènement est devenu LE rendez-vous incontournable des fruits et légumes frais ! L’occasion également d’apprécier leur diversité, tout en bénéficiant d’un moment privilégié pour renouer avec la notion de saisonnalité.

L’objectif est simple : (re)découvrir les fruits et légumes frais, en mettant tous ses sens en éveil, en goûtant, en appréciant,… mais aussi en jouant ! Ainsi, au fil de ces quatre jours, outre une approche du fenouil, de l’artichaut, du navet et de la courgette proposée durant les repas, les enfants ont également pu partir à la rencontre des fruits et légumes par le biais de différents jeux dans le cadre des activités périscolaires.

Buffet de fruits 3 (2)

« Mais la Fraich’attitude ne serait pas vraiment la Fraich’attitude sans atelier de cuisine ! », nous explique l’équipe d’animation. « C’est pourquoi, le vendredi 20 juin au matin, les enfants de l’accueil périscolaire ont participé à un atelier culinaire où ils ont concocté pour leur goûter un assortiment de canapés fromagés salés à base de tomates, concombres et carottes crus, surplombés d’une délicieuse mousse de fromage aromatisée aux herbes du jardin de l’école (menthe et ciboulette). Cette expérience fut partagée de nouveau par les enfants pour préparer les canapés de l’apéritif de la kermesse de l’école, le vendredi 27 juin.

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Et pour clore cette semaine d’éveil des papilles, les animatrices de l’accueil périscolaire, en partenariat avec l’équipe de la cuisine centrale, ont transformé le dessert de fruits du vendredi 20 juin en un buffet fraicheur éclairé de mille couleurs ! »

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L’équipe de l’école du Sud tient d’ailleurs à remercier le directeur de la cuisine centrale ainsi que ses trois agents « pour être venues faire un service d’exception ».
Une collaboration réussie, pour un moment ludique, gourmand et citoyen, très apprécié par les enfants, qui seront peut-être désormais un peu plus curieux quant au contenu de leur assiette… Les fruits et légumes ? Même plus peur !

Ça pousse, dans le jardin ! (Centre)

Ecrit par Education sur . Publié dans 3. La formation de la personne et du citoyen, 4. Les systèmes naturels et techniques, Centre

Vous vous souvenez du Jardin Urbain de l’école élémentaire du Centre ? Le « mini-jardin sur du goudron » des enfants, dont ils étaient si fiers ! Projet évolutif, cet espace vert s’enrichit au fil des semaines, des plantations – avec l’appui des familles – et des créations des enfants…

« Hummm, bientôt des fraises ! Il n’y en aura pas pour tout le monde, surtout que les oiseaux commencent à s’en occuper ! Vite, un filet pour les protéger ! Des limaces aussi (oui, oui, en plein centre-ville). Nous avons également de la menthe, quelques feuilles de salade et de la ciboulette. Nous pourrons les manger très vite ! »

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« Un papa et son enfant, Louis, sont nos mécènes. Grâce à eux, nous avons des fraisiers à planter, des fleurs… En plus, le papa, qui travaille dans ce domaine, nous conseille. Que vouloir de mieux ? »

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Les enseignants, eux aussi, sont tombés sous le charme du jardin urbain, et – sous un soleil printanier – font découvrir à leurs jeunes élèves le travail réalisé durant le temps périscolaire…

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Des nouvelles du Jardin Urbain… (Centre)

Ecrit par Education sur . Publié dans 3. La formation de la personne et du citoyen, Centre

Vous vous souvenez du Jardin Urbain de l’école élémentaire du Centre ? Le « mini-jardin sur du goudron » des enfants, dont ils étaient si fiers ! Projet évolutif, cet espace vert s’enrichit au fil des semaines, des plantations – avec l’appui des familles – et des créations des enfants… papa

Un papa ayant activement participé à la confection du jardin…

  Accompagnés par les animateurs, les enfants ont récemment peint le banc, réalisé au cours de l’atelier bois, et – comme ils l’avaient prévu – ont mis en place une jolie barrière, afin de protéger leur jardin.

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Les beaux jours à venir seront l’occasion pour eux de continuer à embellir leur petite oasis. A suivre…

Jardin Urbain (Centre)

Ecrit par Education sur . Publié dans 3. La formation de la personne et du citoyen, Centre

jardin1« Un mini-jardin sur du goudron ! Pas possible, hein ? Et bien nous l’avons fait. Un petit espace vert à nous.

Nous l’aimons car nous l’avons fait et nous le faisons encore. Oui, ce projet est évolutif. Nous récupérerons les fleurs, nous pourrons les donner à nos parents, amis. Par la suite, nous planterons quelques légumes, deux plans de tomates, des radis…

Et il y a plus ! Savez-vous que nous avons construit un banc, une décoration supplémentaire pour notre jardin. Maintenant, nous attendons du bois pour construire notre barrière, clôturer l’ensemble. Nous voulons bien que nos camarades aillent dans le jardin, mais ce sera encore plus beau. La preuve, il y aura un portillon, toujours ouvert ! Il faut dire que l’ensemble des enfants de l’école respectent notre plaisir à travailler sur ce projet à l’accueil périscolaire. »

Trois rectangles de bois remplis de terre, une fresque murale, un banc réalisé par leurs petites mains… les enfants de l’école élémentaire du Centre ne sont pas peu fiers de leur joli jardin urbain, élaboré avec les animateurs ! Ces quelques mots le prouvent…

jardin2Fiers de mettre un peu de fleurs et de couleurs dans une école de centre-ville, fiers de s’impliquer dans un projet en constante évolution, de travailler ensemble, de découvrir aussi bien la botanique que le travail du bois et de différents matériaux… ou encore la patience, nécessaire pour voir la vie prendre forme !

Ce projet vert s’est développé grâce à un véritable travail de collaboration avec différents services municipaux, notamment le Centre Technique et les serres de la Ville, mais aussi avec les parents, qui offrent terre et semis.

Un jardin urbain, pour aujourd’hui et pour demain.

A suivre…